🌟 Resep Masak Ikan Panggang Santan

Cara Membuat Ikan Panggang Santan : Rendam ikan dalam air dan garam selama 5 menit sampai bumbu meresap. Tiriskan. Campur ikan dengan bumbu halus, santan, lengkuas, serai, gula, dan garam. Masak sampai kuah mengental tambahkan air asam. Angkat. Bakar ikan sambil olesi dengan sisa bumbu tadi. Ikan Panggang Santan siap dihidangkan. 1 ikat kecil daun kemangi, petik daunnya Bumbu halus : 1 sendok makan merica 8 siung bawang putih 10 butir bawang merah 1 ruas ibu jari kencur 1 ruas ibu jari jahe 10 butir kemiri 100 gram cabai merah besar ikan panggang • Santan secukupnya (boleh santan instan) • Cabe merah keriting • cabe rawit • tomat • kemiri • baput (1 siung baput untuk diiris) • Bamer (1 siung Bamer untuk diiris) 3 orang. Alda Octavia silvi. .

resep masak ikan panggang santan